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9/16 お月見☆

中秋の名月です。

夕暮れから めっきり涼しくなり、

秋らしくなってきました。

ススキを頂いたので、

お団子を作って 飾りました。

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ひんやりとした 風 

家の中を通るたび、

の気配 を 感じます。

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我が家のお団子は、

もっちもちで 美味しいんですよ♪

みんな大好きなので、

ペロッと食べちゃいました☆

ちょっと 紹介しますね(^−^)

■■■ お月見だんごの作り方 ■■■

材料

白玉粉 200g

絹豆腐 150〜200g

砂糖   40g

作り方

1.白玉粉砂糖を混ぜたら(手でどうぞ!)

 絹豆腐を入れて 混ぜ合わせます。

 様子を見ながら、耳たぶくらいにします。

2.沸騰した お湯の中に

 丸めた生地を 落として、

 上がってきたら 氷水で冷やします。

3.お好みで黄な粉をかけて

 お召し上がりください♪

そのままでも 驚くほど

ふわふわで 美味しいよ☆

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