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3/10 おやつはパンケーキ


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そろそろ子供達が帰ってくるので、
今日のおやつを作ります。

今日は、『パンケーキ』です(^−^)


リコッタチーズを入れると
美味しくなりますが、
とっても高いので・・。

牛乳とレモンを使って、
火にかけて 作りました。


あくまで日常的な「おやつ」なので、
わざわざ買って来たような物は
使わないのが 母の意地!


材料は、家にあるものばかり。

卵と牛乳と小麦粉とBPと塩で
作ります。


トッピングの生クリームは ないので・・

リンゴを煮て、
バナナとメープルシロップを
たっぷりかけました。

じゅうぶん♪じゅうぶん♪


我ながら 美味しかった。

メレンゲとリコッタチーズだろうな。
おそらく。


家にあるものでも、
お金をかけなくても、

手を抜かなければ
美味しい物は 作れます。


葵がお母さんになった時、
子供達に そうしてくれる事を
願ってます♪

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