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2/4 節分’2015


節分は、立春の大晦日と言われています。

これから、春に向けて、
体調を崩しやすくなりがちな
我が家の家族を支える 私にとっては、
とても大切な一日です。

「春」という文字が付いていても
まだまだ冷え込む日々が続くので、
健康を維持して 本当の春を迎えたいものです。


昨年の春には、
おじいちゃんの叙勲があったり、
葵の卒園式、入学式と・・
気持ちに余裕が ありませんでしたが、

今年は少し ゆとりがありますので♪
丁寧に 家中を清め、
神棚や床の間を 掃除し、
IMG_3441.JPG
柊鰯を 飾りました。

これで、準備万端です。


IMG_3449.JPG
夜は、恵方巻き鰯の塩焼き

ここ数年作っているので、
腕が上がったのか、
今年のは 何度となく『うまいっ!』って
声を出してしまいそうなくらい 美味かった(^▽^)

出来るだけ、ご飯の量を減らして、
細めにするのがポイントですね♪


明日の朝は、ひよどりが 
庭の豆を つつきにくるかな♪

IMG_3460.JPG
ことしの 寒仕込味噌
はじめて 昆布を敷いてみました♪

想像しただけでも 美味しそう!
5月くらいには 白味噌で頂けそう。
楽しみ〜(>_<)/

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